Bentō (弁当) Originalidad comestible

El bentō solía ser solo una comida sencilla hecha a mano preparada para llevar en una cajita con divisiones en las cuales se suele poner arroz, pescado o carne y un acompañamiento, por lo general verduras. Pero a este concepto en la actualidad le hacen falta unas mejoras...

La comida japonesa no solo puede llegar a ser deliciosa y saludable si no que además una mera forma de expresión, el bentō a dejado de ser solo un recipiente con comida. La gente prepara los bentō con la necesidad de comer algo en el trabajo o en la escuela por falta de tiempo, pero con el tiempo se han vuelto muy populares en japón y en varias partes del mundo que ha llegado esta inspiración artística.

El bentō que era solo un recipiente con comida se ha vuelto un acto creativo que incluso puede llegar a representar un acto de amor o cariño hacia otra persona, a través de estos detalles se puede ver el esfuerzo que hizo esta persona al hacerlo. Comida que se disfruta antes y después de probarla.

El parque Higashimokoto de flores Shibazakura

Son al rededor de un millón de flores color rosa Shibazakura, se extienden sobre una superficie de 100,000 metros cuadrados, en una colina con vistas a la ciudad picturezca de Takinoue, éste parque es un lugar que definitivamente deben visitar los amantes de las flores.

 Es uno de los lugares más coloridos que puedes visitar cuando viajas a la isla de Hokkaido. Cada año, desde principios de mayo hasta mediados de junio, la colina está cubierta con una alfombra de color rosa de las flores de Moss Phlox, comúnmente conocida como Shibazakura.

 Sus sinuosos senderos llevan a los visitantes desde la base de la colina hasta la cima de ésta, donde son recibidos con una magnífica vista del mar de flores que los rodea.

 El parque Higashimokoto fue fundado en 1956, con sólo una caja llena de semillas Shibazakura, pero un creciente número de plantas se han sembrado cada año desde entonces, y hoy las flores rosadas cubren un área de más de 100.000 metros cuadrados.

Durante la temporada de floración de un mes, las brillantes flores rosadas llenan el aire con un olor dulce que complementa la vista increíble. En el apogeo de la temporada phlox musgo, los locales tienen un festival anual dedicado a las flores, que ofrece todo tipo de eventos temáticos, y puestos de venta de bocadillos y recuerdos.

Fechas Importantes! :D

Del 29 de Abril al 5 Mayo se festeja la “Golden week” : 4 días de fiestas nacionales forman las vacaciones de primavera para los japoneses, la Golden week. Periodo que aprovechan para hacer viajes.

Estos festivos son:

-29 de Abril “Día de Showa (Showa no hi)”(Día festivo): Cumpleaños del anterior Emperador de Japón.

-3 de Mayo “Día de la constitución(kenpo kinenbi)” (Día Festivo) : Día de recuerdo a la nueva constitución que se hizo en Japón después de la guerra.

-4 de Mayo “El día verde (Midori no hi)” (Día festivo) :día dedicado al medio ambiente y la naturaleza

-5 de Mayo “Día de los niños (Kodomo no hi) ” (Día festivo) :Las familias rezan para que los hijos tengan éxito poniendo muñecos como en el día de las niñas (hina matsuri)