El bentō solía ser solo una comida sencilla hecha a mano preparada para llevar en una cajita con divisiones en las cuales se suele poner arroz, pescado o carne y un acompañamiento, por lo general verduras. Pero a este concepto en la actualidad le hacen falta unas mejoras...
La comida japonesa no solo puede llegar a ser deliciosa y saludable si no que además una mera forma de expresión, el bentō a dejado de ser solo un recipiente con comida. La gente prepara los bentō con la necesidad de comer algo en el trabajo o en la escuela por falta de tiempo, pero con el tiempo se han vuelto muy populares en japón y en varias partes del mundo que ha llegado esta inspiración artística.
El bentō que era solo un recipiente con comida se ha vuelto un acto creativo que incluso puede llegar a representar un acto de amor o cariño hacia otra persona, a través de estos detalles se puede ver el esfuerzo que hizo esta persona al hacerlo. Comida que se disfruta antes y después de probarla.
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